Словарь

Пино

Сорт винограда французского происхождения, возделываемый повсеместно (Пино Блан - белый, Пино Гри - серый, Пино Нуар - черный).

В Бургундии Пино черный дает первоклассное красное столовое вино, но в Шампани - посредственное, но зато там этот сорт винограда представляет лучший виноматериал для производства шампанского. В Молдавии выделывается сортовое марочное столовое вино с выдержкой 1,5 года.

Поиск:

 

Словарь